LEUTE IN BABENHAUSEN: THOMAS WINTER
Thomas Winter: Gastronom, verbunden mit der Region
An der Langfeldsmühle, 64832 Babenhausen
Seit etwa 325 Jahren steht die Langfeldsmühle am Ortsausgang des Babenhäuser Stadtteils Hergershausen. Das imposante Anwesen mit einem lang gestreckten Wohnhaus im Fachwerkstil, den einstigen Stallungen und Scheunen, prägt das Ortsbild wie die Dorfkirche und die liebevoll gepflegten Hofreiten rund um den „Dalles“, wie der Marktplatz in Hergershausen heißt.
