Butchery | Direct marketer

Metzgerei Volz

64401 Groß-Bieberau, Bahnhofstraße 31

Die gute Metzgerei auf dem Bauernhof. Alle Fleisch- und Wurstprodukte kommen hier selbstverständlich aus eigener Erzeugung.

Alle  Fleisch- und Wurstwaren stammen bei der Metzgerei Volz aus eigener Herstellung. Hausmacher Spezialitäten, Fleischwurst, Schinken, Aufschnitt, diverse Salamis in eigenen Reifungsräumen gereift, Würstchen, Fleisch- und Grillspezialitäten, Burger-Patties und vieles mehr. 

Die Ferkel, eine Duroc-Kreuzung, kommen mit einem Lebendgewicht von 25 bis 30 Kilo vom Auenhof in Semd. Sie werden bei Familie Volz mit hochwertigem Weizen und Gerste aus eigenem Anbau , ergänzt durch Mineralfutter, gefüttert. Jegliche synthetischen Wachstumsförderer sind hier Tabu. Seit drei Jahren werden auf einer Fläche von vier bis fünf Hektar Sojabohnen angebaut. Sie werden getoastet an die Tier verfüttert, gemeinsam mit Sojaschrot als Eiweißlieferant. Geschlachtet werden die Tiere im Alter von 6 bis 7 Monaten mit einem Gewicht von rund 150 Kilo.

Die Bullenkälber der schwarzbunten Rasse werden im Alter von 14 Tagen von in der Region ansässigen Milchviehbetrieben bezogen. Die schwarzbunte Rasse zeichnet sich durch kurfaseriges Fleisch aus, das bei der Zubereitung besonders zart wird. Die Bullen werden im Laufstall gehalten und bekommen Gras, Mais und Getreide zu fressen und Mineralfutter wird zugefüttert (auch hier kommen weder Tierkörpermehl noch Antibiotika oder Hormone als synthetische Wachstumsförderer in den Trog).  Reichen die eigenen Bestände einmal nicht aus, wird von regionalen Landwirten zugekauft.

Das Bauernhofsortiment von Volz umfasst außerdem Kartoffeln aus eigenem Anbau, Molkereiprodukte aus Hüttental, Eier, regionale Marmeladen und Honig, Wein, Müsli, Obstbrände von der Brennerei Göbel in Reinheim, Wela-Produkte und anderes.

Öffnungszeiten

geschlossen


Montag geschlossen
Dienstag 09:00 - 12:30, 14:30 - 18:00
Mittwoch 09:00 - 12:30
Donnerstag 09:00 - 12:30, 14:30 - 18:00
Freitag 09:00 - 12:30, 14:30 - 18:00
Samstag 08:00 - 12:30
Sonntag geschlossen

Kontakt

Norbert und Birgit Volz

Contact person

64401 Groß-Bieberau, Bahnhofstraße 31

+49 (0) 61 62 / 32 32

info@bauernlaedchen-volz.de

https://www.bauernlaedchen-volz.de/

Anfahrt

Die Anreise ist auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln möglich. Sichere Fahrradabstellplätze gibt es im Hof.

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Essen in der Nähe

Die Eiskarte reicht von den Klassikern wie Spaghettieis und Bananensplit, Eisshakes, Eis mit Hochprozentigem, Eis mit Joghurt und Eiskreationen für Kinder bis hin zu Eisvariationen mit frischen Früchten. Alle Eissorten sind hausgemacht!

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jetzt geöffnet (bis 20:30 Uhr)

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Im Caffè Molentino gibt es leckeres Speiseeis, guten Kaffee, aber auch warme italienische Küche.

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Caffè Molentino

Das Restaurant Merhaba bietet tägliche frische Gerichte der türkischen Küche, aber auch Pizza, Salate, Döner, Schnitzel sowie Teig- und Nudelspezialitäten.

ca. 0,5 km entfernt

Restaurant

jetzt geöffnet (bis 23:00 Uhr)

64401 Groß-Bieberau, Marktstraße 32

Restaurant Merhaba

Die leckeren Speisen der Blauen Hand können nun zuhause genossen werden, egal ob man Lust auf das Stammessen hat oder à la Carte wählen möchte. Bestellt wird  unter 06162 / 3615, der Abholbereich ist sogar beheizt.

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Beer garden | Hotel | Restaurant

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An Wochenenden und Feiertagen bietet die

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Restaurant

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64354 Reinheim, Außerhalb 21

Auszeit am Teich

Apfelwein-Gaststätte mit großem Biergarten und toller Aussicht. Direkt am Biergarten gelegen gibt es einen eigenen Kinderspielplatz.

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Beer garden | Food Establishment

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Hundertmorgen-Stübchen

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Griechenland im Odenwald, mit dieser Verlockung wirbt das Restaurant El Greco in Reinheim. In stilvollem mediterranen Ambiente kann man  typisch griechische Speisen aus der Heimat von Familie  Kalousios genießen. 

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Da Enzo hat sich mit guter italienischer Küche und fairen Preisen in Reinheim und darüber hinaus einen Namen gemacht. Essen gibt es hier bis spät abends. Im Sommer kann man draußen sitzen.

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Wohlfühl-Gästezimmer (erreichbar durch eine Nebeneingangstür) mit angrenzendem modernen Duschbad und Gartenbenutzung bei einer netten Familie mit kleinen Hunden. Für den Sommer gibt es einen kleinen Pool und eine Liegewiese im Garten.

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Abschalten und erholsame Ferientage ein schöner Umgebung genießen. 

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Die Ferienwohnung Gernot liegt im höchst gelegenen Ortsteil von Mühltal in Frankenhausen – also in den „Mühltaler-Alpen“! Sie befindet sich in einer ruhigen Nebenstraße des Ortes. Rundum Felder, Wiesen und Wald – also genau richtig, um Urlaub zu machen oder nach getaner Arbeit zu entspannen.

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Unsere Ferienwohnung in Semd befindet sich im vorderen Odenwald, mit einer sehr guten Verkehrsanbindung über die B26 oder auch B45. Ein schnelles Erreichen der Städte Darmstadt, Frankfurt oder Aschaffenburg ist somit möglich. 

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Der Dippelshof steht nicht nur für eine jahrhundertealte Tradition, hier kann man es sich  bei gehobener Küche mit internationalen Einflüssen und feiner, leichter Frischeküche ganz besonders gut gehen lassen. Regionale Produkte werden zu Köstlichkeiten verarbeitet und mit französischer Raffinesse kombiniert. 

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Das Appart Hotel Garni bietet moderne Zimmer in einer ruhigen Lage von Roßdorf, mit einer optimalen Anbindung in die umliegende Region.  

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Bei Toa‘s Bikes gibt es E-Bikes und Fahrräder für jeden Anspruch und Einsatzzweck. Auch werden das passende Zubehör und der notwendige fachmännische Service angeboten.

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Der Werksverkauf der Prozellanmanfaktur Kahla/Thüringen GmbH in Groß-Bieberau bietet Porzellan, Geschenkartikel und Grillzubehör in riesiger Auswahl zu günstigen preisen an.

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Die edlen Trüffel von Konditormeister Schmunk sind inzwischen weit über den Odenwald hinaus bekannt. Den wundervollen Kreationen kann man einfach nicht widerstehen.

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64401 Groß-Bieberau, Marktstrasse 20

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Der noch neue Pumptrack  in Groß-Bieberau ist beliebt wegen der perfekten Wellengestaltung. Das Gelände befindet sich in der Nähe der Großsporthalle „Im Wesner“ auf dem Grundstück der Albert-Schweitzer-Schule.

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Playground

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Event | MusicEvent

64401 Groß-Bieberau, Sudetenstraße 2

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Sa., 08.10.2022

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ca. 0,4 km entfernt

Offer

64401 Groß-Bieberau, Marktstraße 28-30

Stempelpass App

Sie finden hier Bücher zur besten Unterhaltung, Literaturen, ausgezeichneter Schriftsteller, Bestseller, sowie einiges an Biografien und Sachbüchern. Zur weiteren Kurzweil finden Sie Literatur-Hör-CDs. Die Kinder und Jugendabteilung ist sehr gut bestückt. Weitere Informationen finden sie auf der Homepage.

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Library

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6441 Groß-Bieberau, Sudetenstraße 1

Evangelische Öffentliche Bücherei Groß-Bieberau

Eine große Auswahl an eigenen und regionalen Produkten kann man auf dem Bauernhof Albrecht in Groß-Bieberau einkaufen.

ca. 0,6 km entfernt

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geschlossen

64401 Groß-Bieberau, Marktstraße 48

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Der Erdbeerhof Münch ist ein Direktvermarkter, der seinen Kundinnen und Kunden die Möglichkeit bietet, vor Ort selbst zu ernten. Im Herbst gibt es zudem Kürbisse und in normalen Jahren ein Maislabyrinth. 

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64823 Groß-Umstadt, Georg-August-Zinn Str. 102

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Tradition verbindet bei der Metzgerei Ehmann in Griesheim Qualität und Geschmack. In freundlicher und sauberer Atmosphäre präsentiert sich in dem Metzgereigeschäft ein vielfältiges Angebot. 98 % der Wurstwaren stammen aus eigener Produktion, und wer sich bei all den Leckereien nicht entscheiden kann, erhält fachkundige Beratung.

Butchery | Store

64347 Griesheim, Bessungerstr. 187

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Unsere Odenwälder Gaumenfreuden werden nach überlieferten, traditionellen Odenwälder Rezepten hergestellt von Meisterhand handwerklich hergestellt. Die Zutaten stammen von Odenwälder Bauernhöfen. Also Natur pur.

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Auf dem Auenhof wird hochwertiges Weidefleisch auf umweltschonende, natürliche und artgerechte Weise produziert.

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Unser Hof in Otzberg, Südhessen, ist ein Traditionsbetrieb und wird bereits seit Generationen von unserer Familie geführt - inzwischen vom Ehepaar Kathrin und Peter Seeger. Auch deren Kinder planen in naher Zukunft in die Fußstapfen der Eltern zu treten. Über einen Online-Shop der Familie Seeger kann man Fleisch und Grillsaucen bestellen.

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Die Metzgerei und Partyservice Marienhof GmbH mit Sitz in Weiterstadt-Braunshardt begleitet ihre Kunden seit nunmehr über 20 Jahren. 

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Der Lebensmittelautomat der Familie Rechel ist ein Glück für alle, die außerhalb jeglicher Öffnungszeiten einkaufen möchten.

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Der Obst- und Gemüsehof Mesch in Griesheim verkauft Frisches direkt vom Feld.
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